Hozzávalók :
a palacsintához- 300 g liszt + 1 tk. szódabikarbóna- 2 tojás- 280 ml epres joghurt- 60 ml tej- 85 g olvasztott vaj- 1 citrom lereszelt héjatovábbá a tálaláshoz- cukros eper- porcukor / mézElkészítés :
A tészta hozzávalóit egy tálba mérem, csomómentesre kikeverem, majd habzsákba töltöm. Tapadásmentes serpenyőben, fedő alatt mindkét oldalát aranybarnára sütöm.Tálaláskor meghintem porcukorral, vagy mézet csorgatok rá, majd kanalazok az eperből a tetejére.Jó étvágyat !