A nyári napfordulót az idén Szentendrén ünnepeltem, szerb módra bagóca levessel, hajós kenyérrel és illatos, citromos keksszel. A "bagóca” magyarul egyszerűen csicseriborsót jelent. Ez egy hüvelyes zöldség, amelyet Erdélyben és az orientál konyhában (Izraelben pl. népszerű a belőle készült humusz, vagy Indiában nagyon kedvelt a vegetáriánusok körében) gyakran használnak különböző ételekben, többek között levesekben, pörköltekben [...]