Narancslekvár
- 2014.03.16.
- 9
Hozzávalók:
4db közepes üveghez1,5kg hámozott narancs (kb. 3kg hámozatlan)1db citrom leve és reszelt héja2cs dzsemfix 3:145dkg cukor2dl vÃz1cs. citromsavA narancs felének a héját lereszeljük,a másik felét megpucoljuk. A fehér rész próbáljuk leszedni. A narancsot kockázzuk,lábasba tesszük majd turmixoljuk. A többi hozzávalót elkeverjük benne és felforraljuk. Steril üvegekbe töltjük,5percre fejjel lefelé állÃtjuk. Ha kihűlt mehet a kostolás :)