torkosborz

Xilvia bejegyzései

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Xilvia bejegyzései
Támogatás
Xilvia
Gasztronómia Irodalom Történet Szokások Nincs Kategorizálva

853 bejegyzés

 

Turdilli, a calabriai farsangi fánk

2025.01.19.
A Turdilli (dialektusban turdiddi vagy turdiddri), egy specialitás, amely különösen…

Tőkehalleves tárkonnyal, édesköménnyel, cukkinivel, zöldbabbal...

2025.01.19.
Ez a leves a könnyű ízek és a friss összetevők, mint a tárkony, az édeskömény, a cukkini,…

Sertésbélszín paszternák pürével és grillezett kelbimbóval

2025.01.12.
A sertésbélszín bársonyos pasztinák pürével és ropogósra sült kelbimbóval isteni. Ó, és…

Palacsinta nap Franciaországban február 2-án

2025.01.11.
A hagyományok, mítoszok, mondák és babonák között a gyertyaszentelő ünnep mindig is…

A női Byron, a hóvirág asszonya

2025.01.11.
A hóvirág a művészetben és az irodalomban is a tavasz, a tisztaság és a vallás…

Chanchito, a chilei kismalac története

2025.01.03.
A 19. század végén és a 20. század elején a malac népszerű kabala volt Franciaországban,…

A szerencséthozó citrommalac

2025.01.02.
A szerencséthozó citrommalacnak furcsa története van, egy bizonyos, hogy nagy a vonzereje…

Fehércsokis hóember sajttorta

2025.01.01.
Hozzávalók: " 50 g Vaj / margarin " 60 g krémsajt " 280 g fehér csokoládé 150 g Emésztést…

Szilveszteri puncs almával, gyömbérrel és csillagánizzsal

2024.12.31.
Ez a szilveszteri puncs almával és gyömbérrel tökéletes ízorgia. Az év vidám…

Fügetorta carajilloval, spanyol kávélikőrrel

2024.12.21.
Füge torta Keverjük össze a szárított fügéket cukorral és marsalával, majd süssük őket…

Narancsos radicchio saláta

2024.12.19.
Kockázzunk fel két szelet kenyeret vagy császár zsömlét. Bármilyen típusú kenyér megfelel…

Struffoli-mézes koszorú karácsonyra

2024.12.15.
A struffoli mézes golyócskákból álló, nápolyi desszert, amely édes tésztából, méz…