Úti élménybeszámoló · történelem, kultúra és gasztronómiaSzerbiában jártunk, egy rövid,…
Kacsa szeptemberben – régi emlék, új receptNálam a szeptember valahogy mindig…
Padlizsánnal, fahéjjal és egy történettelVannak ételek, amelyek egyszerűen bekerülnek a…
„Az íz és illat az élet nagy költészete, s a főzés a legősibb művészetek egyike.” (Hamvas…
Burgonya Napok Gyenesdiáson – ahol a krumpli köré igazi fesztivál épültSzeptemberben…
Morabba-ye Anjir & slatkoFüge szirupban – két kultúra, egy hagyományAhogy a nyár…
Kedvenc sós tortáimat szedtem most csokorba, amelyeket nyaranta szívesen készítek.Ezek a…
Nyáron a konyhában is mást kívánunk: egyszerűséget, frissességet, gyorsaságot. Olyan…
Ahogy megérkezik a nyár, úgy éled újjá a Balaton-parti strandok sajátos világa – és ezzel…
Amikor dzsemről vagy lekvárról beszélünk, legtöbbünknek a reggeli kenyér jut eszébe.…
A csevap (ćevapčići vagy ćevapi) nemcsak finom, hanem történetileg és kulturálisan is…
A nyári sütemények közül ezek állnak a legközelebb hozzám . Nem túl édesek, nem…