torkosborz

Aleda konyhája bejegyzései

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Aleda konyhája bejegyzései
Támogatás
Aleda konyhája
Erdélyi Konyha Főétel Vacsora Karácsony Húsvét

814 bejegyzés

3 követő

Paradicsomos gomba - Tocăniță de ciuperci cu roșii

2024.08.21.
Hozzávalók:  1 kg csiperke gomba, 1 nagy hagyma, 2 cikk fokhagyma, 2-3 érett…

Kalotaszegi töltött paprika - Ardei umpluți

2024.08.13.
                       …

Paradicsom krémleves - Supă cremă de roșii

2024.08.09.
             Hozzávalók:  1,2 kg érett paradicsom…

Katrabóca - Supă de zăr

2024.08.08.
Knézy Judith, Somogy régi ételei   könyvéből 1988A könyvben számos régi étel…

Kávés kocka - Cuburi cu cafea

2024.07.31.
      Hozzávalók  20 db:  a piskótához: 4 tojás, 20 dkg…

Kalotaszegi hólabda - Bulgăre de zăpadă

2024.07.27.
Nagyon régi kalotaszegi édesség, mely kezd feledésbe merülni. A süteményt hétvégén vagy…

Bihari tökleves- Supă de dovlecei din Bihor( Zamă de cucurbătă)...

2024.07.26.
Hozzávalók:  2 kisebb, zsenge tök, 1 hagyma, 1 evőkanál zsír, 1 evőkanál liszt, 1…

Mócok levese - Ciorbă Transilvăneană -Rețetă de Radu...

2024.05.15.
Az Erdélyi középhegység szívében elhelyezkedő Mócok földje eredetileg csak néhány…

Karamellkrém torta - Chec cu cremă de zahăr ars

2024.04.18.
Hozzávalók egy kalácsformához: a karamellhez: 5 evőkanál cukor, 1 evőkanál citromlé; a…

Diós-mazsolás terrine - Terină de carne cu nuci și stafide...

2024.04.05.
 Hozzávalók:  16-20 szelet bacön, 25 dkg pulyka- vagy csirkemell, 25 dkg…

Sonkás tojásleves - Ciorbă de cartofi cu șuncă și ouă...

2024.04.03.
Húsvéti maradékmentésHozzávalók:  1,5-2 l sonka alaplé(amiben főtt a sonka), 10-15…

Tojás mustármártással - Ouă cu sos de muștar

2024.04.02.
                       …