Banános - sós karamellás köles gombóc pirított kókuszreszelékkel (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)
- 2023.03.18.
- 5
Hozzávalók:40 dkg főtt köles ( 10 dkg nyers köles négyszeres növényi tejben megfőzve )ízlés szerint édesítő10 dkg barna rizsdara5 dkg Nutriversum Vegan Pro - banánTöltelék:1 db érett banán
5 dkg Nutriversum Vegan Pro - sós karamellásha szükséges , akkor ízlés szerint édesítő+ pirított kókuszreszelékElkészítés:A főtt kölest az édesítővel, a rizsdarával és a vegan pro - banános porral jó alaposan kézzel összedolgozzuk (egynemű legyen ).A töltelékhez a banánt villával összetörjük, majd hozzáadjuk a sós karamellás port - és ha szükséges, akkor édesítőt.A kókuszreszeléket lepirítjuk.A köleses masszát 6 részre osztjuk.Tenyerünkkel kilapítjuk, beleteszünk a sós karamellás töltelékből, majd gombócot formázunk belőlük.Egy lábasba vizet forralunk, majd ha forr a víz, akkor a gombócokat beletesszük és megfőzzük.Majd a pirított kókuszreszelékben megforgatjuk.