Lekváros isler

  • 2023.12.29.
  • 0


Hozzávalók:

20 dkg
liszt, 10 dkg őrölt dió, 18 dkg vaj, 10 dkg porcukor, csipet só.

továbbá:
barack lekvár, 10 dkg étcsokoládé, 1 dl tejszín.

Elkészítése:

A
hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, 30 percet hűtőszekrényben pihentetjük, majd
3-4 mm vastagra kinyújtjuk. Linzer szaggatóval kiszaggatjuk, és előmelegített
sütőben kb. 11 perc alatt készre sütjük. Ha mind kisült, lekvárral
összeragasztjuk. Az étcsokoládét a tejszínnel vízgőz fölött megolvasztjuk, a
megtöltött linzerkarikákat a csokiba mártogatjuk, megdermedni hagyjuk.