Hozzávalók:30 dkg Mester család kenyérliszt3 dl víz4 dkg porélesztősó1,5 ek olajElkészítés:Az összes alapanyagot egy tálban alaposan kidolgozzuk (az olajat utolsónak adjuk hozzá, miután már összedolgoztuk).Majd egy jénai tálat vékonyan kiolajozunk, majd a megformázott tésztát beletesszük és egy órát kelesztjük. (ilyen hűvös időben én vagy a sütőbe teszem, vagy a mikróba).Majd ha megkelt, akkor 180 fokos sütőben kb 35 percig sütöm alsó-felső sütésen.