Bár a sütőtök számomra mindig a telet idézi, megosztom most a receptjeimet, mert már lehet kapni a piacon. Nagyon változatosan felhasználható: sósan, édesen, levesbe, köretnek és süteménybe is. Magyarországon nincs nagy hagyománya ennek, évtizedekig csak sült tökként fogyasztottuk, de háziasszonyaink sikerrel integrálnak minden jóra való élelmiszert, zöldséget, gyümölcsöt, így a sütőtök is bekerült az ételsorba. Én nagyon szeretem. Csak úgy, hagyományosan is. Még emlékszem, amikor nagymamám a sparheltben készítette, fával fűtött, és egészen különleges íze volt. Ma már gyakran csak mikróba kerül, hogy kevesebb időre legyen szükség, de vallom, hogy kár spórolni az idővel. Amíg sül, készíthetünk mást, és a kész finomság kárpótol a várakozásért. Önöknek melyik a kedvenc sütőtökös receptjük?

Sütőtökös muffin......Sütőtök krémleves......Fűszeres sütőtök ital
1.Fűszeres sütőtök ital 2..........Sült tök másként 1..........Sült tök újra
2.......Sütőtökös zabkeksz cukorbetegeknek
(is).........Sütőtökös zabkeksz 2Sütőtökös gyömbérkenyérSzínes őszi köret