Bolognai kagylótészta pirított baconnal, cheddar sajttal

  • 2020.11.12.
  • 9

Ez egy gyors, megúszos étel, akkor szoktam ezt készíteni ha másra nincs időm, vagy energiám. Ezlért mindig van itthon bolti bolognai szósz, nekem a Lidlis vált be, de Knorr üvegese is jöhet. :)Hozzávalók:1 üveg bolognai szósz50 dkg kagylótésztakb. 20 dkg bacon10 dkg füstölt főtt tarja1 kisebb lilahagymasó, borsfriss bazsalikom10 dkg cheddar sajt vagy más, ízlés szerintA tésztát bő, sós vízben kifőzzük, leszűrjük.A bacont, tarját, lilahagymát kockákra vágjuk és együtt, kevés olajon megpírítjuk.Végül a tésztát összekverjük a szósszal, a pirított hagymás, baconnal.
Belereszeljük
a sajtot és jól összekeverjük az egészet.
Megszórjuk frissen őrölt borssal, frissen vágott bazsalikommal.