Ha már itt a bodza szezon, akkor nem érdemes kihagyni ezt a jó kis csokis édességet. Roppant egyszerű és pillanatok alatt elkészül. Hozzávalók kb. 20 golyóhoz*25 dkg túró*1 kezeletlen citrom reszelt héja*1 késhegynyi vaníliaőrlemény*5 dkg darált keksz*6-7 evőkanál bodzaszirup*2 evőkanál vaj*15 dkg fehér csokoládé a forgatáshoz
A túrót áttörjük, összedolgozzuk a citromhéjjal, a darált keksszel, a vaníliával, a vajjal és a bodzasziruppal.
Cseresznye nagyságú golyókat sodrunk.
A fehér csokoládét a diódarálón durvára őröljük, majd megforgatjuk benne a túrógolyókat.