Legelőször a Starbucksban( hol máshol) ittam pumpkin spice lattét. Nekem nagyon bejött, de igazából akkor lepődtem volna meg ha nem... Szeretem a sütőtököt, a felhasznált fűszereket, a tejszínhabot, a tejet és a kávét is... Ezekből rossz dolgot nem lehet kihozni, de lássuk miből mennyit és hogyan? Nem nagyon szoktam egy adag lattéért sütőtököt sütögetni meg turmixolni, csak ha éppen valami tököset készítek, máskor natúr cukrozatlan babáknak való sütőtökpürét használok, azzal is tökéletes lesz...Hozzávalók 1 adaghoz:1 csésze tej2-3 teáskanál natúr sütőtökpüré1 teáskanál cukor vagy méz1/4 teáskanál pumpkin spice1/4 vaníliarúd1/4 csésze erős espressotejszínhabA pumpkin spice házilag is elkészíthető, nem kell hozzá más mint:3 teáskanál
őrölt fahéj2 teáskanál őrölt gyömbér1 teáskanál őrölt szerecsendió1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg1/4 teáskanál őrölt szegfűborsElkészítés:A kávét lefőzzük, hozzákavarjuk a sütötökpürét, a cukrot/mézet, a fűszerkeveréket.A tejet a vaníliarúd kikapart magjaival felforraljuk.A fűszeres kávét felöntjük a meleg vaníliás tejjel, majd
tejszínhabbal és még pici fűszerrel megszórva fogyasztjuk.