Hozzávalók:a tésztához:2 tojásfehérje4 dkg őrölt mandula4 dkg eritrit (nem paleozóknak cukor)a krémhez:1/3 adag 3 perces vaníliapuding (recept itt)a tetejére:3 dkg szeletelt mandulaA tojásfehérjéből kemény habot verünk. Óvatosan, hogy a hab össze ne törjön hozzáforgatjuk az eritrittel elkevert mandulát. Sütőpapírral bélelt 18 centis kapcsos tortaformába öntve 175 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt megsütjük. Kihűtjük. Amíg hűl elkészítjük a krémet. A tésztáról lehúzzuk a papírt. Rákenjük a krémet és megszórjuk a szárazon megpirított mandulával.Tipp: a krémhez a főtt tojássárgája rudat már előző este bontsuk ki, akkor másnapra kiszellőzik, elveszti a jellegzetes tojás illatát.A ToTut, a ToTu krémet, ToTu krém extrát és a tojásrudat paleo és bio boltokban, valamint a gyártó
Capriovus
Budapesti telephelyén Bp. XIV.ker. Varannó u. 3. (Nyitva H-P 7-16) tudjátok beszerezni. Vidéken élőknek érdemes náluk telefonon, vagy emailben érdeklődni, mert a járat útvonalán, egyeztetéssel megbeszélt találkozó szerint, érték határ nélküli rendeléssel szállítják ki az árut. Tel:222 5906, 222 5932, 222 5933Már Szlovákiában is kaphatóak. A paleo.sk weboldalon tudjaták megrendelni, vagy Pozsonyban a volt Ikea épületében található paleo boltban (Tomasikova ulica 46.)A facebookon is követhettek,
itt tudtok csatlakozni hozzám. Ne feledjék, hogy csak akkor jelennek meg a bejegyzéseim nálatok, ha a
Követed
lehetőségre is rákattintatok.A Google+-on
itt tudtok csatlakozni hozzám.