Soproni darapuding málna öntettel

  • 2020.02.29.
  • 4

Hozzávalók: 25 dkg tejbegrízpor, 4 db tojásfehérje, 5 dkg vaj, 8 dkg kristálycukor, 1 kk vaníliás cukor, málnaszirup Elkészítése: Egy dl vízbe beletesszük a vajat, a vaníliáscukrot, belekeverjük a tejbegrízport, és megfőzzük közepes keménységűre. A még forró tejbegrízbe belekeverjük a cukorral keményre vert tojáshabot. Vizezett pudingformákba vagy mély üvegtálba rakjuk, jól lehűtjük és málnaöntettel vagy [...]