Nyári (habkönnyű) mazsolás briós

  • 2018.08.04.
  • 4

Hozzávalók: 40 dkg liszt, 20 gr élesztő, 2 dl tej, 3 ek méz, két marék mazsola, 4 ek olvasztott vaj Elkészítése: Az élesztőt a langyos, mézes tejbe morzsoljuk, kicsit félretesszük, hogy megkeljen. Ezután a liszttel, a mazsolával és az olvasztott vajjal az egészből egy jól gyúrható masszát készítünk. Ha túl száraz, hozzá lehet adni még [...]