Bodzavirág rántva

  • 2018.05.28.
  • 1

Hozzávalók: 16 db bodzavirág, 15 dkg finomliszt, 2 tojás, 1,5 dl világos sör vagy 3 dl fehérbor, 1 csipet só, 1 liter étolaj a sütéshez, 4 evőkanál porcukor, 2 kávéskanál őrölt fahéj. Elkészítése: Keressünk, szép, éppen csak kinyílt, rovarmentes, egészséges bodzavirágokat, amelyeket kb. 10 cm-es "nyéllel” szedjünk-vágjunk le az ágakról, és lehetőleg frissen, minél hamarabb [...]