A taralli csiga vagy gyűrű alakú sós vagy édes olasz keksz, rágcsa, egész Olaszországban népszerű. Olyan textúrájú, mint a pogácsa, csak szárazabb, lehet édes és sós változatban is elkészíteni. Az édes változatot gyakran cukormázzal vonják be, a sósat hagymával, fokhagymával, szezámmaggal, édesköménnyel, borssal vagy csípős paprikával fűszerezik. Az édes tarallit, akárcsak a cantuccinit legtöbbször borba [...]