Roston sült sügér burgonyapürével

  • 2017.12.02.
  • 7

Hozzávalók: 2 db vékony deszka, (legalább 30 percig vízben áztatva), 10 dkg sótlan, puha vaj, 3 dkg tárkonylevél, finomra vágva, 1 ek friss citromlé és citromkarikák a díszítéshez, 4 db vörös sügér, leöblítve és megszárítva, finom tengeri só és frissen őrölt fekete bors, burgonyapüré Elkészítése: A grillsütőn parazsat készítünk úgy, hogy csak az egyik oldalán [...]