Fele cukor, fele méz, rózsával készült édességek

  • 2017.05.19.
  • 3

Rózsaevő népek Európában leginkább a vadrózsa gyümölcse, a csipkebogyó népszerű, melyből lekvárt, zselét, teát, a svédek levest készítenek, mivel elsősorban magas C-vitamin tartalma miatt kiváló tápanyagforrás. Már évezredek óta ismert népi gyógyszer. A kínaiak a szárított gyümölcsből készült teát, étvágytalanság, gyomorgörcsök ellen ajánlották, ráadásul egyes fajokról idő közben bebizonyosodott, hogy lelassítják a rák növekedésének folyamatát. A csipkebogyó sok faját jelentős, étrend-kiegészítőként propagálják. Minden részét fel lehet használni, a [...]