Medvehagyma leves

  • 2017.04.24.
  • 4

Hozzávalók: 1 maréknyi friss medvehagyma levél 200 gr, 2 közepes méretű, főznivaló burgonya, 1 nagy fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 250 ml tejszín (20%), másfél liter víz, só, bors, koriander Elkészítése: a burgonyát, és a hagymát megtisztítjuk, feldaraboljuk és a vízbe tesszük. A medvehagyma levelek 1/5 részét felaprítva ugyancsak a vízbe tesszük és a burgonyával együtt főzzük. Ha [...]