Hot-dog csigák

  • 2013.05.25.
  • 5

A tésztája nem más, mint a töltött hajtoványok tésztája.A tölteléke azonban most meleg kutyás lett.:)Mustárral alaposan megkentem a kinyújtott tésztát.Vöröshagymát felkockáztam, kevés olíva olajon picit megsózva megsütöttem. Hagytam picit hűlni.Virsliket felkockáztam, jó sok sajtot lereszeltem.A mustárra szórtam a hagymát, a virslit, rá a sajtot, majd feltekertem és csíkokra vágtam. Nagyjából 1-1,5 centisekre.Sütőpapírral bélelt tepsikre fektettem őket, majd egy picike tejföllel megkentem a tetejüket. (Ja igen ,a tejfölben elkevertem egy tojássárgáját azért.)Ugyanúgy 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük őket és addig sütjük, míg szép színt nem kapnak. :)Finoooom volt! :) Jó étvágyat!