Régóta szerettem volna sós muffint sütni, volt is több próbálkozásom, de valahogy egyik sem lett az igazi. A helyzet az, hogy nagyon szeretem a káposztát. Gyerekkoromban a káposztás kocka volt nálam az abszolut befutó: egyébként mindig kisétkű voltam, a család nőtagjai folyamatosan azzal fenyegettek, hogy sosem növök meg (aztán mégis...), de káposztás kockából bármikor képes lettem volna betegre enni magam (ahogy meg is tettem néhányszor). Egyik nap megint káposztás kockáról ábrándoztam, és elgondoltam, hogy majd gyúrok tésztát, amit kockára vágok és kifőzök, stb. Erre mostanában sehogy nem futotta az időmből, így gondoltam egy nagyot, és újra nekifutottam a sós muffin dolognak, ezúttal sikerrel:Olvass tovább!