Sokan kérdeztétek tőlem, hogy ha a mandula- és a kókusztej így bevált, akkor miért nem készítek otthon rizstejet is? Egyrészt, amikor anno a bolti növényi tejeket végigkóstolgattam, a mandula lett a kedvencem. Másrészt az sem tetszett, hogy a dobozos rizstejek alapján úgy tűnt, a rizstej mindenképpen egy elég magas szénhidráttartalmú ital, még ha nem is cukrozzák, ráadásul fehér rizsből készül. Idővel több barátomtól is hallottam, hogy de, igen, szerintük a rizstej igenis nagyon finom, és mindenképpen kóstoljam meg. Hát jó -gondoltam-, egyszer mindent ki lehet próbálni...Olvass tovább!