Diós darálós keksz

  • 2020.01.28.
  • 1

Édesanyám szokta ezt a diós darálóst sütni. A végén vaníliás porcukorba szokta beleforgatni. Viszont én nem igazán szeretem a kívül porcukros dolgokat, így nekem anélkül szokta készíteni. Azt kell mondanom porcukor nélkül a legjobb! Egyáltalán nem édes, nagyon finom kávé, tea mellé.Hozzávalók:300 g liszt250 g vaj70 g cukor1 tojás150 g darált diócsipetnyi só2 csapott tk. sütőporA vajat a liszttel összemorzsoljuk, hozzáadjuk a sütőport, a sót, a cukrot, a kissé felvert tojást és a diót. Alaposan összedolgozzuk. Húsdarálós kekszkinyomón kis kifliket formázunk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és előmelegített sütőben 10-12 perc alatt készre sütjük. Ha valaki úgy szereti, akkor amint kihűl lehet vaníliás porcukorba forgatni. De anélkül szerintem még finomabb!

Címkék

Dió Keksz