Kóstolgatjuk: Artizán pékség, Budapest

  • 2016.05.07.
  • 8

Régi adósságomat törlesztem ezzel az írásommal. Pedig már a tavalyi Kenyér lelke fesztiválon feltűnt nekem " egy, a Pest-Budai pékúri társaságban akkor még újoncnak számító ember " Fekete Gergő, de nem jártam utána, hogy honnan jött, hová tart. Nem is érdeklődtem a péksége felől mindaddig, amíg a napokban meg nem láttam Vajda Józsival, a nevezetes Pékműhely tulajával ölelkezni [...]