Mandulás narancsos szaloncukor (+videó)

  • 2016.12.20.
  • 8

Mostanában kicsit elmaradtam a Blogkóstoló játékokkal, de erre a fordulóra ismét jelentkeztem. Tortafüggő Marisztól kóstoltam ezúttal, aminek nagyon örültem, hiszen amellett, hogy régóta követem a blogját, sok diabetikus édesség is található nála. Ezek közül választottam ezt a szaloncukrot, ami annyira jól sikerült, hogy szinte pillanatok alatt elfogyott.Az eredeti recept itt tekinthető meg. Picit változtattam rajta, leginkább a formázását illetően, mert nem szeretek golyókat formázni. :) Az elkészítés menete egy rövid videóban megtekinthető a recept alján. :) Köszönöm a receptet, Marisz!Hozzávalók- 150 g mandula- 20 g édesítő (én porxukrot használtam)- 1,5 evőkanál narancslé- 1 narancs reszelt héja- 1 evőkanálnyi rum- kakaóporElkészítésA hozzávalókat egy aprítógépben összezúzzuk. Ha nagyon száraz lenne egy kevés vizet vagy narancslevet lehet hozzá adni, nálam erre nem volt szükség. A masszát egy fóliával bélelt műanyag dobozkába nyomkodtam, majd egy vágódeszkára borítva felkockáztam. Lehet golyócskákat is gyúrni belőle, de így egyszerűbb. :)
Kakaóporba, vagy olvasztott csokiba forgatjuk.
20 darab lesz belőle
Ha tetszett a recept és szívesen olvasnál hasonlókat kövess facebookon is, le ne maradj semmiről!