Amerikai sütemény - egyszerű kevert tészta

  • 2019.02.09.
  • 3

Amerikai sütemény, egyszerű kevert tésztaHOZZÁVALÓK2 egész tojás,30 dkg cukor,1 ek. fahéj,2 ek. kakaópor,1 cs. vaníliacukor,1 cs. sütőpor,2 dl olaj,1/2 l tej,50 dkg liszt,3 ek. lekvár,5 ek. darált dió,2 kk. szódabikarbónaTetejére1 marék durvára vágott dióELKÉSZÍTÉSA hozzávalókat a dagasztógép edényében habverővel összekavarjuk, és sütőpapírral bélelt- a gázsütő legnagyobb tepsijébe öntjük. A tetejét megszórjuk a durvára vágott dióval. 180 fokos előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt megsütjük. Sütőfüggő (nekem 25 perc elegendő volt).Rácson hagyjuk kihülni, majd jó nagy kockákra vágjuk. Tálalásnál adhatunk hozzá barack lekvárt, de anélkül is nagyon
finom!