Pizza bolognai szósszal

  • 2019.01.21.
  • 2

Ami azt illeti, ma sem maradtunk éhen. Miután elég korán vacsorázunk, megengedhetjük magunknak, hogy egy jófajta pizzát elfogyasszunk! ???????? Természetesen olyat, ami saját kezüleg
készül, mert nincs is annál finomabb......Pizza tészta1 kg lisztsó7 evőkanál olajLangyos Tejben 2 tasak száritott élesztő elkeverveLangyos víz, hogy finom kelt tészta állagú legyen.
Keleszteni, 2 gombócra osztani, olajozott sütőpapirra
nyújtani. Bolognai szósszal megkenni, reszelt trappistasajtot a tetejére.200 fokon sütni. Tűpróba!Bolognai szósz pizzáraHozzávalók 4 személyre:40 dkg darált marhahús15 dkg paradicsompüré10 dkg szalonna5 dkg zeller2 evőkanál olaj2 db vöröshagyma2 db fokhagyma1 evőkanál cukor1 szál sárgarépa1 késhegynyi fahéjbazsalikomoregánóS már nyilik is az ajtó, jönnek a vacsorázók,
Kedves egészségére mindnyájunknak.