Zellerpástétom
- 2011.04.19.
- 3
Ma ebédre Magdi lencsefőzelékét készítettem, sült zellerrel. A zellert most nem sütőben sütöttem, hanem kevés olajon, serpenyőben. Egyáltalán nem arattam sikert vele, úgyhogy vacsorára ismét próbálkozom :)) Finom pástétom lett belőle, fonott kaláccsal is
jó lehet!Hozzávalók:1 fej zeller3-4 evőkanál szójajoghurt3-4 evőkanál majonéz3-4 evőkanál zabtejszínA zellert ujjnyi szeletekre vágtam és olívaolajon megsütöttem a szeletek
mindkét oldalát. Összeturmixoltam a többi hozzávalóval, sóztam. Még valami apróra vágott zöldet (snidling, petrezselyem) el tudnék hozzá képzelni.
A szerzőről
Vera vega konyhája