Almás csirke pirított magvas burgonyapürével

  • 2012.09.23.
  • 9

Ez az étel sem most készült, de végre felkerül ide. Nagyon hamar készen van, elég valóban fél óra összekészíteni, aztán már csak a sütés van hátra.Hozzávalók:néhány szál vékonyra szeletelt bacon,50 dkg csirkecomb vagy csirkemell filé,2 db alma,10 dkg reszelt sajt,egy maréknyi fenyőmag, szezámmag, tökmag, stb.stb.a krumplipüréhez, kb. 1 kg. krumpli, vaj, tej, só.Elkészítés:Egy tűzálló tálat kibélelek a bacon-nal, a vékony csíkokra vágott húst ráterítem, majd a lereszelt almával beborítom. Megszórom a reszelt sajttal és lefedve 220 fokos sütőben kb. 1 órát sütöm. Én jénaiban sütöttem, így nem kellett a tetejét levenni a végén, hogy megpiruljon a teteje.Egy serpenyőben megpirítom a magokat (én vegyesen használtam világos és sötét szezámmagot) egy kevés olajon, majd a kitálalt krumplipürére szórom.

Címkék

Csirke Húsétel