Sajtos-tehéntúrós pogácsa " gm.
- 2017.07.10.
- 0
Könnyű tésztájú, igazi pogácsa-feeling nyári kirándulásokhoz.
Hozzávalók:
125 g tehéntúró
125 g kemény sajt reszelve
150 g kölesliszt
1 ek. bambuszrostliszt
1 tojása
zöldfűszerek (bazsalikom, borsikafű stb.)
só
1 ek. almaecet
1 tk. szódabikarbóna
Villával összekevertem a tehéntúrót, a reszelt sajtot és a tojást, majd összegyúrtam a liszttel és a többi összetevővel. Nagyobb diónyi adagokból pogácsákat formáltam és kb. 20 perc alatt megsütöttem. (össz. 110 g CH)
A szerzőről
Tűpárna és habverő