Meggyes túrótorta szülinapra

  • 2013.07.10.
  • 6

Ez az a bizonyos torta, ami már kb. 5 éve elmaradhatatlan az én szülinapomon. Nincs is jobb ilyenkor, mint valami hűvös, savanykás gyümölccsel.Hozzávalók:-500 g tehéntúró-500 ml felvert tejszín-egy citrom leve és reszelt héjja-édesítés ízlés szerint (nálam most nagy egyveleg lett: 50 g maradék eritrit, 40 g xilit és 5 csepp stevia)-2 zacskó zselatin 1 dl vízben feloldva és felolvasztva-900 g meggy (vagy bármilyen más gyümölcs)