Prósza

  • 2017.04.25.
  • 7

PrószaPRÓSZA Hozzávalók :~4 pohár kefír ~2 tojás ~150 dkg liszt ~2 mokkáskanál sütőpor ~1 csipet só Kiolajozott vagy vajazott tepsibe öntjük az összekevert alapanyagokat (palacsinta tésztánál kicsit sűrűbb tésztát kell hogy kapjunk) a tetejét tejföllel és lekvárral pöttyözzük,majd 175 fokon kb.fél óráig sütjük.Szóval az a helyzet, hogy ezt a sütit nem én sütöttem, hanem az idősebb unokám, Anna. Én még nem sütöttem prószát, nemigen hallottam róla, és amikor mondta, hogy prószát sütött, azt hittem, valami máléhoz hasonlatos kukoricalisztes lepényféle.Szerintem nagyon jól sikerült, örülök neki hogy a "lányok" (unokáim) kedvet kaptak a sütéshez, és büszke vagyok rá.

Címkék

Gyors Kefíres