Sós keksz

  • 2013.09.26.
  • 7

Sós kekszSós keksz:23 deka simaliszt8 deka vaj1 egész tojás2 evőkanál savanyú tejföl1 kávéskanál ecetcsipet sófél cs. sütőporLisztbe belekeverjük a sótz, elmorzsoljuk a hideg vajjal. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és jól kigyúrjuk. A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, kekszformával kiszaggatjuk, tejjel lekenjük a tetejét, tepsire rakjuk és megsütjük.A recept
Innen
van, köszönöm!Én ezt is átvariáltam kicsit.Simaliszt helyett diabetikus lisztet használtam, ecet helyett frissen facsart citrom levét, szaggatás helyett pedig késsel négyzeteket vágtam, melyeket tejföllel megkenve megszórtam reszelt sajttal.Sütés előttSütőpapírral bélelt tepsiben 200 fokosra előmelegített sütőben alsó-felső lángon fél óra alatt sültek meg.Frissen nagyon finom volt, hogy később milyen lett volna, nem derült ki, mert mind elfogyott. Még ez is vasárnap készült. Délelőtt ebédfőzés közben gondoltam el, hogy valami sós sütemény is kellene, s a google segített ennek az egyszerű, gyors receptnek a megtalálásában.Tényleg jó dolog az internet...