Freakshake-az extrém milkshake

  • 2017.08.07.
  • 2

 
Tavaly Ausztráliából indult hódító útjára ez az egészséges étkezési trendekkel teljesen szembemenő őrület. Elképesztő alkotásokat látni a neten, egy-egy már kész installáció.
Az igazság az, hogy bár egyáltalán nem kívántam megkóstolni, maga az elkészítés folyamata izgatott. Miután két családtagom is boldogan megígérte, hogy természetesen elfogyasztja, ha elkészítem, az egyik kánikulai napon ez volt a reggelink.
Persze, tudom, sokat kell még fejlődnöm, ehhez én nem vagyok elég őrült. De azért nem is vagyok teljesen normális, hogy mégis rászántam magam. Ennyi erővel egy komplett ebéd is elkészült volna. 
Mégis, bár a dietetikusok biztos nem értenek egyet velem, azt gondolom, hogy néha belefér a cukor, az őrültség, a haszontalan dolgok élvezete. 

Hozzávalók: 5-6 dl tej
4-8 gombóc csokifagyi
5 dkg étcsoki
4 kocka tejcsoki
1 dl tejszín
2 ek rizspehely
sósperec, sós ropi
vörös áfonya (vagy más idénygyümölcs)

mandula (vagy mogyoró, pisztácia)
+ bármi más: brownie, fánk…vagy amit akartok


Először gőz fölött felolvasztom a csokit. előveszek 4 poharat és kívül-belül, tetszés szerint rácsurgatom a csokit. Ráragasztom a díszítő elemeket és beteszem 10 percre a hűtőbe. Ha leesne néhány elem, visszaragasztom.
A tejszínt felverem. Az őrült poharakba kanalazok 1-2 gombóc fagyit, majd ráöntöm a tejet.
Feldíszítem tejszínhabbal, meglocsolom olvasztott csokival, gyümölcsöt szórok rá.
Azonnal tálalom.

Tipp: egy szelet brownie vagy amerikai fánk