Gyömbéres keksz

  • 2017.06.19.
  • 9

Ezt a kekszet nagyon könnyű elkészíteni, remek szünidei mulatság. Kicsiknek is jó móka, és a kezeit is erősíti, ügyesíti közben. Nagyon jó állaga van a tésztának, és a kekszek sütés közben csodás illattal töltik meg a lakást.Hozzávalók :200 g lisztfél kávéskanál szódabikarbónafél kávéskanál sütőpor100 g cukor100 g puha margarin4 evőkanál méz1 teáskanál őrölt gyömbér1 teáskanál őrölt fahéjcsipetnyi őrölt szegfűszeg A hozzávalókat egy tálban összegyúrjuk. Kis gombócokat formázunk és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk őket, elég helyet hagyva, hogy a sütik megduzzadhassanak. A gombócokat le is lapogatjuk, hogy korong formájuk legyen. 190 fokon 10 percig sütjük előmelegített sütőben.