Túrós kókuszgolyó /sütés nélkül

  • 2019.06.22.
  • 8

Ismét egy napilap ötlete alapján készítettem
meglévő alapanyagaim felhasználásával????Hozzávalók: 15 dkg darált háztartási keksz, 2 evőkanál porcukor, 1,5 evőkanál kakaópor, 4 dkg olvasztott vaj, kevés rumaroma, 1 dl tej/amit előzőleg felfőzök majd hűtöm, túrógolyóhoz: 13 dkg tehéntúró, 2 evőkanál porcukor, 3 evőkanál kókuszreszelék, 1 teáskanál citromlé+ fél citrom reszelt héja, forgatáshoz: kókuszreszelék/ 20 db lett ebből a mennyiségből/????Elkészítése:
Kekszes alap hozzávalóit összegyúrtam. Túrót villával összetörtem hozzátettem a többi hozzávalókat és összegyúrtam kis golyókat formáltam a masszából. Ezután a kekszes
alapból
is egyenként golyót formáltam ellapítottam közepébe tettem a túrógolyót és körbevontam vele
és
kókuszreszelékben megforgattam. Mikor elkészültem az egésszel hűtőbe tettem???????? csak egy golyót vágtam ketté
a többi a fény és a kókusz játéka:)Jó étvágyat!