Croissant, másként

  • 2019.03.23.
  • 2

Mikor megláttam Rozi süteményét tudtam hogy ezt
rövidesen
elkészítem
a
fahéjat kelt tésztát nagyon szeretem. Mivel férjuram ebből legtöbbször csak 1 darabot kóstol meg így fél adag mellett döntöttem ezt írom le.Hozzávalók: tészta:1 db tojás aminek csak a felét tettem a tésztába a másik felével kentem, nálam friss élesztővel készült 1,3 dkg , másfél evőkanál cukor, 3 evőkanál étolaj, 1,25 dl langyos tej, fél citrom reszelt héja, fél mk. só, 25 dkg liszt, töltelék: olvasztott margarin, őrölt fahéj, cukor, kisütött tésztára: 1 tk vaníliacukor, 1 tk cukor, 1 evőkanál víz.