Sajtos kréker
- 2019.01.22.
- 1
Ez olyan kategóriába
tartozik mikor
kevés hozzávalóból finomat lehet készíteni:)Hozzávalók fél adaghoz: 11 dkg finomliszt, 10 dkg reszelt trappista sajt, 10 dkg margarin, fél teáskanál só, 1 tojás sárgája.Elkészítése: Lisztet a sóval összevegyítettem
a margarinnal összemorzsoltam végül a sajtot és a tojás sárgáját hozzátéve összegyúrtam a tésztát. Fóliába tettem és hűtőbe pihentettem fél órát. Enyhén lisztes gyúrótáblán 3-4 mm vastagra nyújtottam és
kisebb formával
kiszaggattam ill. derelyevágóval feldaraboltam
szívószállal lyukakat csináltam bele.
Előmelegített sütőben 180 C fokon 15' sütöttem