Hamis mandulás sütemény

  • 2018.03.07.
  • 7

Régóta vár próbasütésre
ez az egyszerű sütemény aminek most jött el az ideje:)Hozzávalók és elkészítése:10 dkg zsemlemorzsát folytonos keveréssel szárazon megpirítottam. 4 tojássárgáját 14 dkg porcukorral kikevertem hozzáadtam a megpirított morzsát, a tojások habját, 2 dkg vajat, 2 dkg lisztet jól összekevertem és
vajazott, lisztezett tepsibe öntöttem elegyengettem. Előmelegített sütőben
200 C fokon 20' sütöttem,
tetejére még forró volt a tészta mikor
lekvárt kentem
ezután
kisebb darabokra vágtam. ( Nem tudtam elképzelni milyen lehet? most már tudom nagyon finom!)Tepsi amiben sütöttem: 27x18 cm .Jó étvágyat!