Ilyen igazi rétest amit terítőn kell húzogatni most csináltam először, pedig ahogy szokták mondani "már megettem a kenyerem javát":)










































































Hozzávalók tésztához: 1/2 kg liszt, 2,5 dkg friss élesztő, 3 dl langyos tej, 1 tojás sárgája, 1 dl tejföl, 7 dkg cukor , 2,5 dkg margarin, csipet só,1/2 dl olaj a tészta kenéséhez,töltelékhez:
15 dkg darált dió, 3 evőkanál cukor, 30 dkg szilva , 1 teáskanál őrölt fahéj, 2 evőkanál cukor.