Pizzás sajtos csavart/leveles tésztával

  • 2017.07.26.
  • 2

Hasonló csavartat régebben már sütöttem most egy gyors pizzakrémet/házilag
szerettem volna kipróbálni!








































Hozzávalók: gyors
pizzakrémhez: paradicsompüré,fűszerek: oregano, bazsalikom, majoránna, só,cukor. 25 dkg leveles tészta, 10 dkg reszelt sajt, 1 tojás sárgája.Elkészítése:

Először a pizzakrémet kevertem ki a megadott hozzávalókkal együtt fűszerek adagolása ízlés szerinti mennyiségben. (nálam 2-3 dkg volt a paradicsompüré amihez 1-1 mk fűszert tettemTésztát kinyújtottam amiből 2 darab volt az egyiket megkentem a pizzakrémmel beszórtam reszelt sajttal majd rátettem a másik kinyújtott tésztát kicsit rányomtam ezután megkentem tojás sárgájával kevés reszelt sajtot szórtam rá és éles késsel 2 cm széle csíkokat vágtam. Sütőpapírt tettem a tepsibe
a tészta csíkokat megtekertem
úgy tettem
tepsibe .Előmelegített sütőben 200 fokon 15' sütöttem.Finom lett ezzel a pizzakrémmel.
Tudom ajánlani mikor éppen nincs otthon pizzakrém ! Jó étvágyat!