Szilveszteri sütemény

  • 2017.05.21.
  • 2

..de nem csak szilveszterre, mert igen finom!




















































































Hozzávalók:25 dkg liszt1/2 cs. sütőpor12,5 dkg cukor10 dkg zsír1 db tojás1/2 cs. vaníliacukortészta felébe 1-2 dkg csokoládé *Elkészítése: Hozzávalókat összegyúrtam , bár a recept nem írta 1-2 evőkanál vizet
tettem hozzá hogy jól összeálljon a tészta. Ekkor kétfelé vettem a tésztát és az egyik felébe kb. 2 dkg étcsokoládét reszeltem majd gyúrtam jól össze. Mindkét tésztát kinyújtottam
majd pogácsaszaggatóval (4,5 cm ) kiszaggattam . Sütőpapírral borított tepsibe raktam a világos tészták tetejét cukorral megszórtam
és előmelegített sütőben 180 fokon 10' sütöttem. ( Az első tepsit 10' de a másodiknál elég volt 8') Mikor kihűlt a tészta lekvárral kentem meg és raktam össze párosával őket
! Nagyon finom !-Régi receptes könyvemből választottam kipróbálásra
ahol a cím alatt megjegyzésként ez volt írva:" igen kiadós, jó sütemény".
Jó étvágyat!