Omlós vajas szív alakú keksz

  • 2017.02.02.
  • 3

Már többször megjegyzést tettem és mégis az idén is készítettem egy próbasütést arra a
"bizonyos" napra!
















































































































Kevesebb mennyiségből készítettem mint a talált oldalon!Hozzávalók: 15 dkg finomliszt, 10 dkg margarin, 5 dkg porcukor, csipet só, 1 db tojássárgája, vanília kikapart magja vagy mint nálam 1 mk.Bourbon vaníliacukor.Elkészítése:
Hozzávalókból tésztát gyúrtam majd fóliába tettem és 1 órára hűtőben pihentettem. Ezután enyhén lisztes deszkán vékonyra nyújtottam és kétféle
méretű
szív alakú formával kiszaggattam. Sütőpapírral bélelt tepsire pakoltam
majd
előmelegített sütőben 180 fokon 8' sütöttem.
Mikor teljesen kihűlt
a tészta tojásfehérjével a nagy szívet lekentem és ráragasztottam a kicsit ezután színes szórócukorral megszórtam
és tálcán hagytam megszikkadni. Színes szórócukrot házilag lehet készíteni pár évvel ezelőtt már kipróbáltam itt megtaláljátok! Nagyon finom keksz!( A leírt mennyiségből a tálcán látott
+10 db lett.)






✾❀✾