Töpörtyűs rúd

  • 2016.12.16.
  • 3




















































































Hozzávalók:
30 dkg finomliszt, 1 db főtt áttört krumpli, 10 dkg darált tepertő, 1,5 dkg élesztő, 1 teáskanál só, 8 dkg margarin, 2 dl tejföl, 1 tojássárgája, 1/2 kávéskanál őrölt pirospaprika, késhegynyi őrölt bors,só. Tészta kenéséhez:1 db tojás Elkészítése:
Tésztához való hozzávalókat tálba pakoltam élesztőt elég csak morzsolni majd összegyúrtam
és hűtőbe pakoltam(Nálam csak pár órát pihent a hűtőben,de a receptnél azt írták hogy akár este elkészíthetjük hűtőbe tesszük és csak másnap süssük!) Tésztát kinyújtottam késsel bevagdostam majd feldaraboltam és sütőpapírral borított tepsibe raktam ahol felvert tojással átkentem. Előmelegített sütőben 180 fokon 25' sütöttem. Nagyon finom!Jó étvágyat !