A napokban
mikor megláttam Gabriella "puszedli-jét" egyből
arra gondoltam hogy ezt kipróbálom a napokban készített fügés lekvárommal.(Természetesen fél adagból készült a puszedli ezt írom le!)






































Hozzávalók:22,5 dkg finomliszt, 1 mk. szódabikarbóna, 7,5 dkg méz, 1 mk. mézes fűszerkeverék, 1 tk. tejföl, 1 mk. kakaópor, 5 dkg porcukor, 1 db tojás, pár csepp citromlé, 4 dkg zsír. Mikulásról maradt vegyes csokoládé /étcsoki , tejcsoki/ 1 evőkanál olaj.Bármilyen lekvár.Elkészítése: Tésztához való száraz hozzávalókat összevegyítettem majd hozzátettem a zsírt, tojást, mézet, tejfölt és a citromlevet összegyúrtam . Tepsit sütőpapírral béleltem a tésztából tojásnyi nagyságú darabokat téptem amit kezemben ellapítottam majd kiskanál lekvárt tettem közepébe és gombócnak formáltam amit tepsibe raktam picit a tetejét lelapítottam.Mikor elkészültem az egésszel előmelegített sütőben 180 fokon 10' sütöttem. Hagytam teljesen kihűlni
ezután gőz fölött megolvasztott csokoládéba mártottam.Megkínálhatlak?