Cukkinis-gombás tészta

  • 2016.09.14.
  • 2

Cukkini felhasználása
volt a célom mikor ezt a tésztát készítettem és természetesen az hogy finom ebédem legyen:-)) Férjuram tésztás zöldséges ételekben nem osztozik!















































































Hozzávalók:Cukkini mennyiségét nem tudom/kb.30 dkgbacon szalonna kb.5 dkg2 gerezd fokhagyma10 dkg gombafűszerek:só, őrölt bors, oregánópetrezselyem1/2 dl tejszín2 karika csípős paprika2 db koktél paradicsombármilyen tészta*Elkészítése:Cukkinit
megtisztítottam magját kikapartam és lereszeltem , gombát megmostam feldaraboltam. Szalonnát feldarabolva elkezdtem sütni majd rátettem a cukkinit
pároltam együtt ezután ment hozzá a gomba
reszelt fokhagyma és a fűszerek só, bors, oregánó ezek ízlés szerinti mennyiségben. Együtt párolódtak mikor rászórtam a feldarabolt petrezselymet
karikára vágott paprikát és a félbevágott
kis paradicsomot. Nagyon kevés ideig főztem így mikor hozzáöntöttem
a tejszínt is ezzel
felfőtt és már készen is volt. Tésztát szokásos módon kifőztem és a mártáshoz tettem amivel összekevertem. Nagyon finom
!Jó étvágyat !