Töpörtyűs ínyenckrém

  • 2014.03.17.
  • 3




















































































Hozzávalók: 20 dkg. töpörtyű, 1 lila hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 5 dkg. margarin, 2 ek. tejföl, 1 ek. mustár, 1 tk. pirospaprika,
só, bors, szerecsendió.Elkészítése:
A tepertőt ledaráltam, a lila hagymát apró kockákra vágtam, a fokhagymát lereszeltem, majd a margarinnal összekevertem úgy hogy közben belekanalaztam a tejfölt is. Mustárral, pirospaprikával, szerecsendióval, sóval és borssal ízesítettem majd jól összekevertem és lehűtöttem. Nagyon finom!