Pizza kelesztés nélkül

  • 2014.02.06.
  • 1

Hozzávalók: tészta 40 dkg. liszt, 4 dkg. margarin, 2 dl tej, 1 tk. cukor, 1 mk. ecet, só.Pizzakrém helyett én házilag készített pizzaszószt /súgót/ használok, feltétnek ami éppen akadt
a hűtőben + reszelt sajt.Elkészítése: Langyosra melegítettem a tejet amibe beletettem a margarint és addig kevergettem még teljesen feloldódott. Ezután tettem hozzá a lisztet és a sót majd 1 mk. ecetet. Az egészet jól összegyúrtam
/addig kell gyúrni még összeáll
a tészta/. Sütőpapírral bélelt tepsibe
pakoltam a kinyújtott tésztát rákanalaztam
a súgót
erre pakoltam
a fölvágottat/kevés zöldséget/
és a
tetejére szórtam a reszelt sajtot. Előmelegített sütőben 200 fokon 20' sütöttem.

Címkék

Pizza